カイロプラクティックとは

カイロプラクティックの基本と特徴 カイロプラクティックは、1895年にアメリカのダニエル・デヴィッド・パーマーによって創始された手技療法です。この治療法の名前はギリシャ語の”カイロ”(手)と&#8 […]

小松菜のチヂミ

栄養たっぷりの小松菜が手軽に取れるおすすめメニュー 葉野菜は、日常から積極的に食べたい食材の一つです。でも、クセが強かったり、アク抜きの下処理が面倒…と思ってなかなか日常に葉野菜を取り入れられないという方も多いのではない […]

れんこんとひじきのサラダ

野菜・豆・海藻を使った栄養満点の優秀メニュー 野菜、豆、海藻など、複数の食材を組み合わせた栄養バランスの良い一品です。主役はれんこんとひじきで、どちらも食物繊維がたっぷりと含まれている食材です。食物繊維は腸内の動きを活発 […]

ズッキーニと豚肉のしゃぶしゃぶ

夏バテ予防におすすめのレシピ 夏野菜として人気が高いズッキーニには、カリウムが豊富に含まれています。カリウムにはナトリウムの排泄を促す働きがあるので、むくみや高血圧を予防します。 カリウムの摂取は、夏バテ予防にも大きな力 […]

鶏だしのロールキャベツ

春キャベツと鶏肉で栄養満点の満足レシピ 鶏だしのロールキャベツは、みずみずしい春キャベツと鶏肉が主役のヘルシーなメインディッシュです。鶏の出汁がしっかりと効いているので、あっさりと優しい味なのに満足感の高い一品となってい […]

予防接種が唯一の予防対策となる「風疹」

風疹の歴史 風疹とは、風疹ウイルスによって感染伝播される病気です。このウイルスに感染した人が咳などをすると、その分泌物に乗ってウイルスが他人に移ります。発症すると、顔や手足に赤い発疹が発生したり、後頭部の下や耳から首の後 […]

今なお人類が戦い続けている「マラリア」

マラリアの歴史 マラリアという言葉は、イタリア語の「悪い空気」が由来です。かつて、この病気は温熱帯で発生する瘴気に原因があると考えられていました。それがマラリアという名前の由来ですが、17世紀以降、顕微鏡の発達によって細 […]

古代ギリシャの医師が命名した「チフス」

ギリシャで流行したことがきっかけで名付けられた病気 チフスは名前を知っている人も多い感染症で、その歴史は古代ギリシャまで遡ります。 ギリシャはヨーロッパの中の一国としてよく知られており、その古代の歴史については学校の授業 […]